在全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的宏偉藍(lán)圖中，貴州天柱縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)以其強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，成為推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的關(guān)鍵力量。

一、產(chǎn)業(yè)崛起：規(guī)模與建設(shè)的堅(jiān)實(shí)步伐∶自 2021 年起，天柱縣以高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光和堅(jiān)定的發(fā)展信念，大力投入蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。三年間，共斥資 13100 萬元，其中鄉(xiāng)村振興銜接資金 11200 萬元、東西部協(xié)作資金 1900 萬元，在渡馬鎮(zhèn)精心打造蛋雞產(chǎn)業(yè)園。該產(chǎn)業(yè)園分三期建設(shè)，共建成 10 棟蛋雞舍、1 座年產(chǎn)能達(dá) 12 萬噸的配料廠，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模達(dá) 100 萬羽，涵蓋京粉 6 號、羅曼粉、海蘭灰等優(yōu)良品種，并已全面投產(chǎn)運(yùn)營。這不僅展現(xiàn)了天柱縣在蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)上的雄心壯志宏偉藍(lán)圖，更為未來的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

截至目前，蛋雞產(chǎn)業(yè)園資產(chǎn)總值高達(dá) 20840 萬元。其中，固定資產(chǎn)凈值 12700 萬元，包括 5 列 8 層全自動化設(shè)備雞舍（升級的6列10層雞舍11月份竣工），每棟可養(yǎng)殖 10.08 萬羽，具備先進(jìn)的中央供料、中央集蛋、中央清糞系統(tǒng)及附屬設(shè)施，可持續(xù)養(yǎng)殖 20 年以上，彰顯了現(xiàn)代化養(yǎng)殖的高效與可持續(xù)性；生物資產(chǎn)價(jià)值 8140 萬元，存欄 100 萬羽蛋雞，養(yǎng)殖日齡合理分布，預(yù)計(jì)今年 5 月全部進(jìn)入高產(chǎn)期且高產(chǎn)率達(dá) 95% 以上，恰逢全年蛋價(jià)最高期（5 - 9 月），展現(xiàn)出良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。

二、科技引領(lǐng)：技術(shù)支撐與人才匯聚的力量∶技術(shù)管理創(chuàng)新：天柱縣大力引進(jìn)高端技術(shù)人才，從溫氏集團(tuán)及新廣集團(tuán)引進(jìn)2名專家駐場管理。同時，該縣與貴州大學(xué)和黔東南州職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展校企合作，引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人員3人，大中專畢業(yè)生8人，合理調(diào)配崗位人員4人。這一系列舉措使得2023年拜圣坡蛋雞養(yǎng)殖一區(qū)第三棟的產(chǎn)蛋率高達(dá)96.4%，并持續(xù)21周以上，達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平，為蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)注入了強(qiáng)大的技術(shù)動力。

自配料技術(shù)優(yōu)勢：在大北農(nóng)集團(tuán)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，天柱縣依托先進(jìn)的蛋雞動態(tài)精準(zhǔn)營養(yǎng)配方技術(shù)，成功建立了蛋雞動態(tài)精準(zhǔn)營養(yǎng)研究示范基地。此舉確保了蛋雞飼料營養(yǎng)的精準(zhǔn)供給，為蛋雞的健康生長和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供了有力保障，充分展現(xiàn)了科技興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)的戰(zhàn)略眼光和堅(jiān)定決心。

專家團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)：省鄉(xiāng)村振興局與省科學(xué)技術(shù)協(xié)會于2023年攜手聘請了以中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所學(xué)科帶頭人武書庚領(lǐng)銜的16人蛋雞產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)，深入天柱縣開展專業(yè)指導(dǎo)工作。此舉有效提升了該縣蛋雞產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和發(fā)展?jié)摿Γ瑸橥苿余l(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施注入了新的動力。

三、市場拓展：雞蛋銷售與品牌影響力的提升∶銷售業(yè)績斐然：2023 年蛋雞養(yǎng)殖營業(yè)總收入達(dá) 8985.03 萬元，年實(shí)現(xiàn)純利潤 703.6 萬元（包括分紅 569 萬元），不含應(yīng)收未收款項(xiàng) 350 萬元（有機(jī)肥款）。2024 年 1 - 2 月銷售收入達(dá) 1182 萬元，呈現(xiàn)出良好的盈利態(tài)勢。

產(chǎn)品品質(zhì)卓越：天柱縣雞蛋憑借獨(dú)特的自配料和地質(zhì)特性，營養(yǎng)豐富，富含硒（20 - 50ug/100g）、高鋅（≥1.5mg/100g）、高鈣（≥24mg/100g），蛋品質(zhì)量穩(wěn)定，供不應(yīng)求。2023 年銷售雞蛋 40 多萬件，主銷廣東、貴陽、重慶及周邊等地，客戶群體穩(wěn)定。同時，蛋價(jià)參照官方網(wǎng)站每天公布貴陽蛋價(jià)低價(jià) + 1 執(zhí)行，現(xiàn)款發(fā)貨，從不欠賬，也體現(xiàn)了良好的市場信譽(yù)。

市場多元拓展：天柱縣蛋雞產(chǎn)業(yè)積極開拓市場，取得海關(guān)總署出具的《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》，雞蛋可出口香港和海外地區(qū)，從 5 月份開始供港銷售，供港雞蛋每件可溢價(jià) 5 元以上，全年可增加收益 200 萬元以上，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟了國際市場新空間。此外，蛋雞產(chǎn)業(yè)園獲得粵廣澳大灣區(qū)菜籃子供應(yīng)基地資格，進(jìn)一步鞏固了國內(nèi)市場，為雞蛋銷售提供了可持續(xù)的保障，并以此為契機(jī)，在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)建立穩(wěn)定的銷售渠道，提升了品牌的市場影響力。

四、產(chǎn)業(yè)協(xié)同：產(chǎn)業(yè)鏈完善與可持續(xù)發(fā)展之路∶青年雞培育場的基石作用：2020 年建成的年出欄 130 萬羽蛋雞青年雞養(yǎng)殖基地，是天柱縣蛋雞產(chǎn)業(yè)的重要基石。通過自己培育青年蛋雞，全面掌控青年蛋雞的各項(xiàng)指標(biāo)，為蛋雞的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，確保了產(chǎn)業(yè)鏈前端的穩(wěn)定供應(yīng)。

配料加工廠的精準(zhǔn)保障：2022 年 11 月建成的年產(chǎn) 12 萬噸配料加工廠，憑借其精準(zhǔn)的配料技術(shù)，更有效地解決青年蛋雞和蛋雞開產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)對飼料營養(yǎng)的需求，確保蛋雞高產(chǎn)時間長、產(chǎn)蛋率穩(wěn)定、防疫溯源可控、降低飼料成本。蛋雞料比全價(jià)料節(jié)約 137 元 / 噸，養(yǎng)殖 100 萬蛋雞全年可節(jié)約 548 萬元，為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升做出重要貢獻(xiàn)。

糞污處理與資源利用：各雞場配套完善的糞污處理設(shè)備和一座獨(dú)立的有機(jī)肥廠（2021 年 5 月建成，年生產(chǎn)有機(jī)肥 5 萬噸），年處理雞糞 15 萬噸以上，不僅有效解決雞糞污染問題，還通過有機(jī)肥銷售創(chuàng)收 600 萬元以上，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的良性互動。

家禽屠宰場的后端支撐：2020 年建成的屠宰場年屠宰量可達(dá) 2000 萬羽家禽，為天柱縣的家禽和淘汰蛋雞白條加工提供了堅(jiān)實(shí)的后端支撐，完善了產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了產(chǎn)業(yè)附加值。

五、核心亮點(diǎn)：中央集蛋系統(tǒng)與生物防控體系的卓越效能∶中央集蛋系統(tǒng)的高效與安全：中央集蛋系統(tǒng)是天柱縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一大核心亮點(diǎn)。該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了檢蛋人員與雞舍分離，有效降低疫病風(fēng)險(xiǎn)，同時節(jié)約勞務(wù)成本。在中央蛋線末端安裝的現(xiàn)代化蛋品自動裝托備和光檢設(shè)備，一小時可處理 72000 枚雞蛋。這一設(shè)備由進(jìn)蛋整列、大小頭調(diào)整、手動派托機(jī)、蛋品裝托、蛋托輸送、斜坡輸送組成，其高效的運(yùn)作流程確保了雞蛋的快速、準(zhǔn)確集蛋和處理。光檢機(jī)的應(yīng)用更是將裂紋蛋、暗紋蛋（水印蛋）、臟蛋檢出，穩(wěn)定了蛋品質(zhì)量，樹立了 “鳳玖玖” 雞蛋品牌的良好形象。

生物防控體系的嚴(yán)謹(jǐn)與科學(xué)：天柱縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)施四級生物防控措施，大門為一級消毒進(jìn)入?yún)^(qū)，生活區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)為二級，檢蛋區(qū)和雞舍區(qū)為三級，單個雞舍進(jìn)入為四級。這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳锓揽伢w系，最大限度地減少疫病風(fēng)險(xiǎn)，為蛋雞的健康生長和產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。

六、社會效益：聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)與鄉(xiāng)村振興的緊密結(jié)合∶就業(yè)帶動顯著：在建設(shè)期，天柱縣蛋雞產(chǎn)業(yè)成功解決了3000人次的就業(yè)問題，資金投入超過3200萬元。該產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定地為154個勞動力提供了穩(wěn)定的就業(yè)機(jī)會（直接幫助56名貧困人口實(shí)現(xiàn)就業(yè)），并帶動每戶家庭增收超過3.6萬元，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造了豐富的就業(yè)機(jī)遇，有效提升了農(nóng)民的收入水平。

利益聯(lián)結(jié)緊密：2022 - 2023 年公司經(jīng)營的蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目共分紅資金 689 萬元，惠及脫貧戶7196戶。通過實(shí)施利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓廣大農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，進(jìn)一步鞏固了脫貧攻堅(jiān)成果，為助力鄉(xiāng)村振興的實(shí)施注入強(qiáng)勁動力。

產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展：天柱縣針對飼養(yǎng)100萬羽蛋雞每年需消耗玉米2.16萬噸的實(shí)際情況，正在實(shí)驗(yàn)性種植飼料玉米。選擇好適合本地種植的玉米品種后，采取保底收購的方式，動員本縣及周邊縣市農(nóng)戶參與玉米種植，不僅有效促進(jìn)了農(nóng)民增收，還推動了蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與玉米種植產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合和協(xié)同發(fā)展。

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，天柱縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)通過實(shí)施規(guī)模化養(yǎng)殖、科技創(chuàng)新、市場拓展、產(chǎn)業(yè)鏈完善以及聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等一系列有力措施，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，成為鄉(xiāng)村振興的成功典范，為鄉(xiāng)村振興建設(shè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)借鑒。（來源：中國農(nóng)民網(wǎng)）編輯：陳鈺汐 編審：楊道軍