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貴州天柱縣蛋雞養殖：鄉村振興的 “金翅膀”
發布時間：2024-10-21 00:00
來源： 今日頭條
在全面實施鄉村振興戰略的宏偉藍圖中，貴州天柱縣蛋雞養殖產業以其強勁的發展勢頭，成為推動當地經濟發展和農民增收致富的關鍵力量。
一、產業崛起：規模與建設的堅實步伐∶自 2021 年起，天柱縣以高瞻遠矚的戰略眼光和堅定的發展信念，大力投入蛋雞養殖產業。三年間，共斥資 13100 萬元，其中鄉村振興銜接資金 11200 萬元、東西部協作資金 1900 萬元，在渡馬鎮精心打造蛋雞產業園。該產業園分三期建設，共建成 10 棟蛋雞舍、1 座年產能達 12 萬噸的配料廠，蛋雞養殖規模達 100 萬羽，涵蓋京粉 6 號、羅曼粉、海蘭灰等優良品種，并已全面投產運營。這不僅展現了天柱縣在蛋雞養殖產業上的雄心壯志宏偉藍圖，更為未來的可持續發展奠定了堅實基礎。
截至目前，蛋雞產業園資產總值高達 20840 萬元。其中，固定資產凈值 12700 萬元，包括 5 列 8 層全自動化設備雞舍（升級的6列10層雞舍11月份竣工），每棟可養殖 10.08 萬羽，具備先進的中央供料、中央集蛋、中央清糞系統及附屬設施，可持續養殖 20 年以上，彰顯了現代化養殖的高效與可持續性；生物資產價值 8140 萬元，存欄 100 萬羽蛋雞，養殖日齡合理分布，預計今年 5 月全部進入高產期且高產率達 95% 以上，恰逢全年蛋價最高期（5 - 9 月），展現出良好的產業發展前景。
二、科技引領：技術支撐與人才匯聚的力量∶技術管理創新：天柱縣大力引進高端技術人才，從溫氏集團及新廣集團引進2名專家駐場管理。同時，該縣與貴州大學和黔東南州職業技術學院開展校企合作，引進專業技術人員3人，大中專畢業生8人，合理調配崗位人員4人。這一系列舉措使得2023年拜圣坡蛋雞養殖一區第三棟的產蛋率高達96.4%，并持續21周以上，達到行業領先水平，為蛋雞養殖產業注入了強大的技術動力。
自配料技術優勢：在大北農集團的堅強領導下，天柱縣依托先進的蛋雞動態精準營養配方技術，成功建立了蛋雞動態精準營養研究示范基地。此舉確保了蛋雞飼料營養的精準供給，為蛋雞的健康生長和高產穩產提供了有力保障，充分展現了科技興農、質量興農的戰略眼光和堅定決心。
專家團隊指導：省鄉村振興局與省科學技術協會于2023年攜手聘請了以中國農業科學院飼料研究所學科帶頭人武書庚領銜的16人蛋雞產業專家團隊，深入天柱縣開展專業指導工作。此舉有效提升了該縣蛋雞產業的技術水平和發展潛力，為推動鄉村振興戰略的深入實施注入了新的動力。
三、市場拓展：雞蛋銷售與品牌影響力的提升∶銷售業績斐然：2023 年蛋雞養殖營業總收入達 8985.03 萬元，年實現純利潤 703.6 萬元（包括分紅 569 萬元），不含應收未收款項 350 萬元（有機肥款）。2024 年 1 - 2 月銷售收入達 1182 萬元，呈現出良好的盈利態勢。
產品品質卓越：天柱縣雞蛋憑借獨特的自配料和地質特性，營養豐富，富含硒（20 - 50ug/100g）、高鋅（≥1.5mg/100g）、高鈣（≥24mg/100g），蛋品質量穩定，供不應求。2023 年銷售雞蛋 40 多萬件，主銷廣東、貴陽、重慶及周邊等地，客戶群體穩定。同時，蛋價參照官方網站每天公布貴陽蛋價低價 + 1 執行，現款發貨，從不欠賬，也體現了良好的市場信譽。
市場多元拓展：天柱縣蛋雞產業積極開拓市場，取得海關總署出具的《出口食品生產企業備案證明》，雞蛋可出口香港和海外地區，從 5 月份開始供港銷售，供港雞蛋每件可溢價 5 元以上，全年可增加收益 200 萬元以上，為產業發展開辟了國際市場新空間。此外，蛋雞產業園獲得粵廣澳大灣區菜籃子供應基地資格，進一步鞏固了國內市場，為雞蛋銷售提供了可持續的保障，并以此為契機，在沿海發達地區建立穩定的銷售渠道，提升了品牌的市場影響力。
四、產業協同：產業鏈完善與可持續發展之路∶青年雞培育場的基石作用：2020 年建成的年出欄 130 萬羽蛋雞青年雞養殖基地，是天柱縣蛋雞產業的重要基石。通過自己培育青年蛋雞，全面掌控青年蛋雞的各項指標，為蛋雞的高產穩產打下堅實基礎，確保了產業鏈前端的穩定供應。
配料加工廠的精準保障：2022 年 11 月建成的年產 12 萬噸配料加工廠，憑借其精準的配料技術，更有效地解決青年蛋雞和蛋雞開產、高產、穩產對飼料營養的需求，確保蛋雞高產時間長、產蛋率穩定、防疫溯源可控、降低飼料成本。蛋雞料比全價料節約 137 元 / 噸，養殖 100 萬蛋雞全年可節約 548 萬元，為產業經濟效益的提升做出重要貢獻。
糞污處理與資源利用：各雞場配套完善的糞污處理設備和一座獨立的有機肥廠（2021 年 5 月建成，年生產有機肥 5 萬噸），年處理雞糞 15 萬噸以上，不僅有效解決雞糞污染問題，還通過有機肥銷售創收 600 萬元以上，實現了產業發展與環境保護的良性互動。
家禽屠宰場的后端支撐：2020 年建成的屠宰場年屠宰量可達 2000 萬羽家禽，為天柱縣的家禽和淘汰蛋雞白條加工提供了堅實的后端支撐，完善了產業鏈條，提高了產業附加值。
五、核心亮點：中央集蛋系統與生物防控體系的卓越效能∶中央集蛋系統的高效與安全：中央集蛋系統是天柱縣蛋雞養殖產業的一大核心亮點。該系統實現了檢蛋人員與雞舍分離，有效降低疫病風險，同時節約勞務成本。在中央蛋線末端安裝的現代化蛋品自動裝托備和光檢設備，一小時可處理 72000 枚雞蛋。這一設備由進蛋整列、大小頭調整、手動派托機、蛋品裝托、蛋托輸送、斜坡輸送組成，其高效的運作流程確保了雞蛋的快速、準確集蛋和處理。光檢機的應用更是將裂紋蛋、暗紋蛋（水印蛋）、臟蛋檢出，穩定了蛋品質量，樹立了 “鳳玖玖” 雞蛋品牌的良好形象。
生物防控體系的嚴謹與科學：天柱縣蛋雞養殖產業實施四級生物防控措施，大門為一級消毒進入區，生活區和養殖區為二級，檢蛋區和雞舍區為三級，單個雞舍進入為四級。這種嚴謹的生物防控體系，最大限度地減少疫病風險，為蛋雞的健康生長和產業的穩定發展提供了堅實保障。
六、社會效益：聯農帶農與鄉村振興的緊密結合∶就業帶動顯著：在建設期，天柱縣蛋雞產業成功解決了3000人次的就業問題，資金投入超過3200萬元。該產業穩定地為154個勞動力提供了穩定的就業機會（直接幫助56名貧困人口實現就業），并帶動每戶家庭增收超過3.6萬元，為當地農民創造了豐富的就業機遇，有效提升了農民的收入水平。
利益聯結緊密：2022 - 2023 年公司經營的蛋雞養殖產業園項目共分紅資金 689 萬元，惠及脫貧戶7196戶。通過實施利益聯結機制，讓廣大農民共享產業發展成果，進一步鞏固了脫貧攻堅成果，為助力鄉村振興的實施注入強勁動力。
產業協同發展：天柱縣針對飼養100萬羽蛋雞每年需消耗玉米2.16萬噸的實際情況，正在實驗性種植飼料玉米。選擇好適合本地種植的玉米品種后，采取保底收購的方式，動員本縣及周邊縣市農戶參與玉米種植，不僅有效促進了農民增收，還推動了蛋雞養殖產業與玉米種植產業的有機結合和協同發展。
在鄉村振興戰略的引領下，天柱縣蛋雞養殖產業通過實施規模化養殖、科技創新、市場拓展、產業鏈完善以及聯農帶農等一系列有力措施，實現了產業的快速發展和可持續發展，成為鄉村振興的成功典范，為鄉村振興建設提供了寶貴的經驗借鑒。（來源：中國農民網）編輯：陳鈺汐 編審：楊道軍
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